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Chef des cuisines

Emploi Social - Services à la personne

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Notre EHPAD associatif accueille 82 résidents âgés dépendants dans un environnement rural, à taille humaine, où la qualité de vie, le respect et le bien-être sont au cœur de notre accompagnement. La restauration occupe une place essentielle dans le quotidien des résidents. Nous attachons une importance particulière à la qualité des repas, au plaisir de manger et à l'adaptation aux besoins spécifiques de chacun. Votre mission : En tant que Chef cuisinier / Chef gérant, vous êtes garant(e) de la qualité de la prestation restauration et du bon fonctionnement du service. Vous travaillez en collaboration avec une équipe composée de 3 cuisiniers (dont vous) et 6 agents hôteliers. Vos principales responsabilités : - Production culinaire : Élaborer des repas adaptés aux personnes âgées (textures modifiées, régimes spécifiques) ; Assurer la production quotidienne dans le respect des standards qualité ; Veiller à la présentation et à l'appétence des plats. - Gestion et organisation : Gérer les commandes fournisseurs ; Assurer le suivi des stocks et limiter le gaspillage ; Participer à l'élaboration des menus en lien avec les recommandations nutritionnelles ; Garantir la traçabilité[...]

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Aide agricole en viticulture

Emploi Agriculture - Sylviculture

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Saisonniers H/F Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons des saisonniers H/F pour l'ébourgeonnage, une étape essentielle du travail de la vigne, réalisée au cœur de la nature Rattaché(e) au Responsable de site & œnologue, vous aurez pour missions : - Ébourgeonnage de la vigne : enlever les bourgeons inutiles ou mal placés sur les ceps pour favoriser le bon développement des raisins - Sélection des pousses : conserver uniquement les rameaux les plus prometteurs - Nettoyage du pied de vigne : retirer les gourmands (pousses non productives) sur le tronc - Travail de précision : intervenir délicatement pour ne pas abîmer la vigne Profil : Nous recherchons des personnes motivées et sérieuses, prêtes à s'investir dans une mission saisonnière en extérieur. Une bonne aisance avec le travail manuel et des gestes précis est indispensable pour réussir les missions d'ébourgeonnage. Chez Ackerman, nous cultivons un avenir où chacun trouve sa place. Avec notre démarche APIH (Agir Pour l'Inclusion du Handicap), nous nous engageons activement à rendre notre entreprise toujours plus inclusive et handiaccueillante. Nous croyons fermement que la diversité est[...]

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Atelier apprenti naturaliste : les petites bêtes à Cap Loire

Pour enfants, Atelier, Animaux

Mauges-sur-Loire 49620

Du 16/04/2026 au 06/08/2026

À Cap Loire, l’animation "Petites bêtes" invite les enfants et les adultes à explorer la nature de près. Munis de vos boîtes loupe partez à la recherche des petites bêtes de terre. Puis réalisez des prélèvements dans le bassin afin d’observer les petites bêtes d’eau et comprendre leur rôle dans l’écosystème. Une découverte ludique et passionnante de la vie minuscule qui nous entoure. Animation familiale adaptée aux enfants à partir de 5 ans. Durée : 1h - Sur réservation

photo Animation : Chasse au trésor à Cap Loire

Animation : Chasse au trésor à Cap Loire

Mauges-sur-Loire 49620

Du 15/04/2026 au 21/10/2026

Munissez-vous de votre carte au trésor, de votre crayon et de votre esprit d’aventure puis lancez-vous à la recherche du coffre rempli de pièces d’or ! Réflexion et sens de l’observation seront indispensables pour avancer dans cette incroyable quête ! Un grand classique à Cap Loire, toujours aussi apprécié des petit.es comme des grand.es ! Animation en continu. Grand jeu à faire en autonomie et adapté aux enfants à partir de 6 ans. accompagné d’adulte. (pas besoin de réservation) Durée : 1h Tarifs : Inclus dans le prix d’entrée au parc Cap Loire site de visite, situé à Montjean-sur-Loire entre Nantes et Angers, vous plonge dans l’univers du plus long fleuve de France. Ce site insolite vous propose de découvrir 3 bateaux de Loire grandeur nature installés dans les jardins dont une péniche visitable.

photo Balade et pique-nique dans les vignes au Domaine des Galloires

Balade et pique-nique dans les vignes au Domaine des Galloires

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Orée d'Anjou 49270

Du 15/04/2026 au 26/09/2026

Profitez pleinement du domaine, et partez à la découverte des coteaux qui façonnent notre paysage ! Munis d’un carnet de route, vous arpenterez en autonomie un sentier balisé de 3 km au cœur de nos vignes. Cette balade pédagogique vous dévoilera notre environnement et ses panoramas privilégiés, et qui sait, vous apercevrez peut-être nos vaches ! Une escapade en pleine nature qui vous apportera une perception nouvelle de notre terroir et de notre travail. Une balade gratuite et sur réservation. – chaussures de marche recommandées – passages abrupts et accidentés – balade déconseillée aux personnes ayant des difficultés à marcher – parcours non adapté aux poussettes et aux chiens (même tenus en laisse) – 3 arrivées possibles : 9h30, 11 h et 12h Ne vous arrêtez pas en si bon chemin, et prolongez l’expérience avec un pique-nique gastronomique. Une formule qui devrait plaire aux plus gourmets d’entre-vous… À l’ombre de nos parasols ou de nos chênes, l’horizon baigné de vert, délectez-vous de la cuisine raffinée du Chef Christophe Crand. Il vous présente un menu évoluant au fil des saisons, 100 % fait-maison avec des produits frais et locaux ! Vous choisissez votre repas,[...]

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Animations reconstitueurs au musée de la Cavalerie

Patrimoine - Culture, Sports équestres

Saumur 49400

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Des chevaux aux blindés… des cavaliers plus vrais que nature ! À l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, le musée de la Cavalerie ouvre ses portes au public avec des activités et des animations exceptionnelles. Le musée de la Cavalerie proposera un spectacle vivant mêlant élégance et discipline militaire. Une vingtaine de reconstitueurs, accompagnés de chevaux prêtés par la section équestre des Écoles Militaires de Saumur, illustreront l’histoire de la cavalerie du 16e siècle à 1940. PRECISIONS HORAIRES : Du samedi 19 au dimanche 20 septembre 2026.

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Spectacle de conte « Follet et Prunelle » - RDV Nature en Anjou

Lecture - Conte - Poésie, Spectacle

Beaupréau-en-Mauges 49600

Le 19/09/2026

Follet le Lutin et Prunelle la Fée vivent dans la forêt de Brocéliande. Follet maîtrise le Feu et l’Air, Prunelle l’Eau et la Terre. Une histoire emplie de magie, d’amour et de poésie pour parler d’écologie, illustrée par des jeux de lumière et des chansons ! Animé par la Compagnie « Plume émois » Gratuit, sans inscription, entrée libre

photo Garou - Solo - Tournée

Garou - Solo - Tournée

Concert, Festival généraliste, Variété française

ANGERS 49100

Le 29/11/2026 à 19:00

Présenté par  Les 2 Belges Productions (L-R-21-9613/9623) en accord avec Wolfgang Entertainment et O&D Productions.Garou a fait paraître Un meilleur lendemain en avril 2025, son tout premier album à titre d’auteur-compositeur. L’artiste a pris la plume parce qu’il avait des choses à dire ! Le résultat : dix chansons très intimes qui ont été travaillées avant tout pour la scène et qui marquent un nouveau départ, dévoilent une nouvelle vision musicale.Après des années de recherche sonore en résidence dans son studio, son nouveau spectacle Garou solo est une invitation en chansons dans un univers cinématique et théâtral.Seul en scène, Garou prend la route avec son piano et sa guitare, tout en s’accompagnant au moyen de diverses technologies. Dans une rétrospective autant autobiographique qu’éclectique, il raconte en paroles et en musique cette vie complètement folle, ces expériences extraordinaires, ces moments de solitude en pleine nature, les grandes amitiés et la richesse de l’amour qui l’entourent.Revisitant ainsi plus de 30 ans de carrière, il interprète ses chansons classiques et ses nouvelles pièces dans une mise en scène élégante, soutenue par une scénographie tout en images.

photo Mania, The Abba Tribute - Tournée

Mania, The Abba Tribute - Tournée

Concert, Festival généraliste, Pop - Rock - Folk

TRÉLAZÉ 49800

Le 18/09/2026 à 20:30

Richard Walter Productions est fier d’accueillir à nouveau Abba Mania, le Tribute Band d’Abba le plus reconnu dans le monde, dans sa série de spectacles Le Concert Extraordinaire. « Mania » est l’incarnation saisissante et plus vraie que nature d’un des groupes les plus Mythiques des « Années 80 » et symbolise à lui seul une époque que nous n’avons jamais cessé de vénérer. « Mania » reste en effet fidèle aux moindres détails : instruments, éclairages, chorégraphies, semelles compensées, paillettes et boules disco… jusqu’à l’accent suédois pour mieux vous emporter dans l’univers d’Abba ! Durant deux heures d'un spectacle à couper le souffle, venez revivre, chanter et danser au son de leurs tubes éternels : Money Money Money - Waterloo, Gimme, Gimme, Gimme - Dancing Queen - SOS, et bien d’autres encore… Venez faire la fête et vous installer à bord d'une formidable machine à remonter le temps ! Ambiance Garantie !

photo Forever - Tribute to Michael Jackson - Tournée

Forever - Tribute to Michael Jackson - Tournée

Concert, Festival généraliste, Variété internationale

TRÉLAZÉ 49800

Le 20/01/2027 à 20:00

Présenté par Richard Walter Productions (L-R-22-6816 / 22-8495)   FOREVER  THE BEST SHOW ABOUT THE KING OF POP    Le 25 juin 2009, le monde a perdu l'artiste POP le plus influent de tous les temps. Un départ inattendu qui a bouleversé la planète. MICHAEL JACKSON a laissé derrière lui un héritage bien plus grand que la musique. Son message et son amour pour la Terre et la nature sont aujourd'hui plus pertinents que jamais.   Richard Walter Productions est fier de présenter en France : « FOREVER » LE SEUL SPECTACLE AU MONDE rendant hommage au ROI de la POP et approuvé par les membres de LA FAMILLE JACKSON : Joseph, Jermaine, Latoya.   Un spectacle qui à déjà réuni plus d'1.000.000 de SPECTATEURS, dans de multiples pays tels que la France, le Danemark, la République Tchèque, l’Allemagne, le Portugal, la Pologne, la Suisse, Israël, le Mexique et bien plus encore… !   FOREVER célèbre ses 15 ans sur scène et c’est une occasion unique de [re]vivre la musique de MICHAEL JACKSON qui a marqué à tout jamais l’histoire de la POP.   Venez vibrer, danser et chanter avec les 20 artistes de FOREVER qui vous feront vivre[...]

photo Rencontres-métiers de l’animal et de la nature

Rencontres-métiers de l’animal et de la nature

Animaux, Nature - Environnement, Conférence - Débat

Doué-en-Anjou - 49

Le 26/09/2026

Vous êtes attirés par les métiers de la faune, de la flore et des paysages ? Venez rencontrer de nombreux professionnels et centres de formations venus partager leur expérience et leur passion sur leurs stands. Ils exposeront la réalité concrète des métiers et expliqueront les cursus à suivre[...]

photo SCÈNES DE PAYS : UN PETIT PAS POUR L'HOMME ? PAR LA CIE A DEMI-MOT

SCÈNES DE PAYS : UN PETIT PAS POUR L'HOMME ? PAR LA CIE A DEMI-MOT

Musique, Lecture - Conte - Poésie

Chemillé-en-Anjou 49120

Le 23/03/2022

50 ans après le premier pas sur la lune, nous vivons dans un monde qui ne cesse d’accélérer au nom du progrès. Chut, tendons l’oreille, il semble que la nature ait peut-être un mot à nous dire… Entouré de ses complices, le contre-ténor, Bruno Le Levreur, et la musicienne, Julie Dessaint, Laurent Carudel nous livre une nouvelle histoire dans laquelle se croisent et se répondent narration et musique. Du chasseur-cueilleur à l’homme dans l’espace, quel regard portons-nous sur notre évolution ? Un pas après l’autre, prenons le temps de regarder et d’écouter. Dès 8 ans

photo 11ÈME ÉDITION DU FESTIVAL NATURALISTE -

11ÈME ÉDITION DU FESTIVAL NATURALISTE - "IMAGES ET FAUNE SAUVAGE"

Photographie - Vidéo, Festival généraliste

Les Garennes sur Loire 49610

Du 29/01/2022 au 30/01/2022

Invité d'honneur : Dominique Descognets, garennois, sculpteur sur bois et métal, habitué du festival. Le photographe Louis Marie Préau viendra exposer et dédicacer son nouveau livre "Loire Nature". Les photographes historiques Joël Préau et Marc Pihet seront également présents. 2 séances de projection seront organisées, avec notamment : "Sur le territoire du Lynx" de Vincent Primault et Carmen Munoz Pastor - 31min et "Au delà du désert" de François Breau - 30min Retrouvez sur place un bar avec boissons diverses et pâtisseries maison !

photo LA SEMAINE DE LA MIELLERIE CHEZ FAMILLE MARY

LA SEMAINE DE LA MIELLERIE CHEZ FAMILLE MARY

Sports équestres, Dessin - Collage, Pour enfants

Sèvremoine 49450

Du 29/01/2022 au 05/02/2022

Amateurs de trésors de la ruche (Miel – Gelée Royale – Propolis – Pollen) ou simples curieux, venez nous rendre visite au Moulin de Beau-Rivage (49) pour vivre une immersion en intérieur dans l’univers du miel et des abeilles au travers d’ateliers pédagogiques pour les petits et les grands ! De nombreuses animations sur place. Venez découvrir le monde fascinant des abeilles dans un cadre privilégié en pleine nature, et profitez de nombreuses activités pour petits et grands : - Espace jeu chauffé pour les enfants : manège, fabrication de bougie à la cire d’abeille, concours de dessin et barbe à papa le premier samedi - Maison de l’apiculteur : espace vidéo intéractif et découverte ludique du monde des abeilles - Dresseur de ballons et balades en poney le premier samedi et dimanche après-midi Pass sanitaire obligatoire pour entrer lors de l'événement.

photo OISEAUX ET BIODIVERSITÉ DU REFUGE LPO

OISEAUX ET BIODIVERSITÉ DU REFUGE LPO "RIVES DU LAYON" - SORTIE LPO ANJOU

Nature - Environnement, Animaux, Balades

Bellevigne-en-Layon 49380

Le 26/03/2022

Prenez le temps de découvrir les oiseaux, notamment leurs chants, à travers une balade au bord du Layon au cœur du site « Rive du Layon » dûment répertorié par la LPO. Vous aborderez également les modes de gestion visant à favoriser la biodiversité. Amener vos jumelles si possible. Pensez à réserver. Nombre de places limité : 25 participants maximum.

photo RANDONNÉE EN MARCHE AFGHANE - FORÊT DE BEAULIEU & COTEAUX DU LAYON

RANDONNÉE EN MARCHE AFGHANE - FORÊT DE BEAULIEU & COTEAUX DU LAYON

Nature - Environnement, Randonnée et balade, Vin - Oenologie

Chalonnes-sur-Loire 49290

Le 13/03/2022

Vous aimez marcher et ressentez le besoin de prendre du temps pour vous en nature ? En Marche Afghane, la respiration rythmée et consciente permet d’obtenir des bénéfices plus importants que la marche seule : revitalisante, apaisante et performante cette marche s'adapte aux besoins de chacun. Pratiquée en silence, il s’agit d’une méditation active, un acte de « marcher vers soi », une invitation à célébrer le souffle et élargir son expérience de la respiration. C'est ainsi l'occasion de profiter de l'environnement naturel avec des sensations nouvelles. Je vous retrouve pour cet itinéraire de 10km alternant forêt et vignoble, au départ de Beaulieu s/Layon. Groupe de 6 personnes pour un accompagnement individualisé.

photo FESTI'POUSSES - FÊTE DU COURT MÉTRAGE À BEAUFORT EN VALLÉE

FESTI'POUSSES - FÊTE DU COURT MÉTRAGE À BEAUFORT EN VALLÉE

Manifestation culturelle

Beaufort-en-Anjou 49250

Le 20/03/2022

Fête du court métrage - Mes 4 saisons En partenariat avec l’association Grand Ecran – dès 5 ans Le cycle des saisons rythme depuis la nuit des temps la vie des Humains. Derrière les phénomènes facilement repérables qui jalonnent la temporalité d’une année, les saisons génèrent des conséquences environnementales, sociétales et personnelles. Les 4 films de ce programme offrent l’opportunité de faire prendre conscience aux enfants que d’autres manifestations saisonnières, moins visibles, impactent également leur vie. La beauté et la poésie de la nature, la protection de la biodiversité, la lutte contre la pollution sont autant de thèmes qui transparaissent dans ce programme. Comme dans la parabole du Colibri de Pierre Rabhi, il permet d’éduquer les jeunes acteurs et futurs citoyens, en leur proposant une approche adaptée des enjeux et surtout de les initier aux leviers permettant à chacun d'agir à son niveau. UN CARRÉ POUR LA BIODIVERSITÉ De Morgane Boullier, 2015, France, 05’45 Une petite fille, Chloé, découvre la richesse insoupçonnée de la biodiversité de son jardin : fleurs, papillons... Mais soudain, un horrible monstre à moteur vient tout détruire... BORIYA De Sung[...]

photo BAIN DE FORÊT - SHINRIN YOKU

BAIN DE FORÊT - SHINRIN YOKU

Nature - Environnement

Bellevigne-en-Layon 49380

Le 22/03/2022

Vous aimez la Nature, elle vous ressource. Vous êtes en quête de réveiller votre énergie de vie et de tisser du lien avec le vivant en vous et autour de vous ? Le Shinrin Yoku ou « bain de forêt » est une approche de reconnexion avec la Nature toute entière dont les effets bénéfiques sont reconnus au Japon depuis les années 80 : réduire le niveau stress, renforcer l’immunité, éveiller au sentiment d’apaisement et de joie, à l’état de gratitude, ... C’est une pratique de pleine conscience, où la lenteur et le silence sont de mise pour s'imprégner de l'atmosphère de la Nature. Tout au long de la séance je vous propose des « invitations » sensorielles, contemplatives, créatives, ponctuées de temps de partage des ressentis de chacun. A l'occasion de la Journée mondiale de l'Eau, c'est un plaisir de vous guider dans une connexion sensible avec l'eau, dans un lieu préservé sur les coteaux du Layon. Groupe de 4 à 8 personnes. Le lieu de rendez-vous est communiqué à l'inscription.

photo BAIN DE FORÊT EN FORÊT DE CHANDELAIS

BAIN DE FORÊT EN FORÊT DE CHANDELAIS

Baugé-en-Anjou 49150

Le 27/03/2022

Le Shinrin Yoku ou « bain de forêt » est une approche de prévention basée sur des méthodes de reconnexion avec la nature toute entière dont les effets bénéfiques sont reconnus au Japon depuis les années 80 : réduction du niveau de stress, renforcement de l’immunité et des capacités cognitives, éveiller au sentiment d’apaisement et de joie, à l’état de gratitude, prévention du burn-out, etc. Célébrer le renouveau du printemps ! Plonger au cœur de la forêt, de la nature, est une invitation à aller dans l'accueil des émotions et sensations profondes. En étant dans un lien physique et intime avec un arbre, la confiance s'installe pour que le processus s'installe naturellement. L'arbre, par sa présence inconditionnelle aide à ce processus d'intégration de l'expérience vécue. Prendre le temps de la reliance à soi et à la nature, c'est un cadeau pour lâcher le mental et se reconnecter à la magie de la vie. Vous êtes curieux.se de vivre cette expérience ? Le prochain Shinrin Yoku sera l'occasion de célébrer l'arrivée du printemps Groupe de 8 personnes. Sur inscription.

photo RENDEZ-VOUS NATURE EN ANJOU : LES AMPHIBIENS DES ARGILIÈRES

RENDEZ-VOUS NATURE EN ANJOU : LES AMPHIBIENS DES ARGILIÈRES

Nature - Environnement

Montrevault-sur-Èvre 49110

Le 01/04/2022

Partageant vie sur terre et sous l’eau, grenouilles et autres tritons trouvent dans les argilières des sites aquatiques préservés et adaptés à leur reproduction. Certaines espèces, devenues rares ailleurs, sont encore facilement observables ici. Lampe de poche en main, venez découvrir et observer ces espèces aux modes de vie particuliers. Réservation obligatoire.

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"Les Vendredis de la Varière" au Château la Varière

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Balades, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Vauchrétien - 49

Du 06/07/2018 à 10:00 au 31/08/2018 à 18:00

Dès le 6 Juillet prochain, le Château la Varière, près du village de Brissac, propose une nouveauté pour la saison estivale : « Les Vendredis de la Varière » !   Chaque vendredi jusqu’au 31 Août, le Château la Varière invite les amateurs de vins et de nature à une découverte[...]

photo Marché hebdomadaire à Montjean-sur-Loire

Marché hebdomadaire à Montjean-sur-Loire

Marché, Repas - Dégustation

Mauges-sur-Loire 49620

Du 16/04/2026 au 30/12/2027

Le jeudi, cap sur le marché de Montjean-sur-Loire ! Chaque jeudi matin, la place de la Forge s’anime au rythme du marché hebdomadaire. Les étals colorés regorgent de saveurs locales et de produits de saison : fruits et légumes tout juste cueillis, fouées encore tièdes, œufs frais… une ambiance conviviale où il fait bon flâner et échanger avec les producteurs. Et si vous prolongiez la matinée par un pique-nique au bord de la Loire ? Entre nature, gourmandise et douceur angevine, c’est la parenthèse parfaite pour débuter la journée.